ふじのくに総合食品開発展2021・出展者紹介:一粒万倍/しあわせ野菜畑

総合 展示会 2021.02.12 12186号 06面

 ◆一粒万倍 厳選国産100%ジュース

 一粒万倍(静岡県函南町・國末優子社長)は、国産原料100%にこだわり無添加・無加水・無加糖の、食材以外は一切加えないジュース加工を手掛ける。

 注目商材「ピカべジジュース ピュアキャロップル」は、飲み切りサイズの180mlで、手搾り感覚に近い自然でやさしい風味の栄養機能食品(ビタミンA)。主原料には北海道産ニンジン、長野県産リンゴ、徳島県産レモンを基本とした厳選国産素材を使用。

 2017年に「農産部」を立ち上げ、自社でニンジンをはじめ野菜作りにも取り組んでいる。(問い合わせ=055・977・7830)(後藤温子)

 ◆しあわせ野菜畑 農園直送の有機野菜を

 しあわせ野菜畑(掛川市・大角昌巳社長)は自社農園直送で有機野菜を提供する。

 メディカル青果物研究所の調査によると、同野菜は免疫力向上の効果があるとされる抗酸化力をはじめ、糖度やビタミンCが野菜の通常値に比べ高く、大地の恵みを感じる濃い味わいが特徴。

 環境にも配慮した有機農業に加え、6次産業化にも取り組み、これまでに農林水産省「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」や有機野菜として初の「静岡食セレクション」「ふじのくに新商品コレクション」金賞など数々の受賞歴を誇る。(問い合わせ=0537・28・0712)(後藤温子)

 「ふじのくに総合食品開発展2021」

 https://www.fujinokuni-fpd.jp/

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