JRCA、都内で食品安全講演会 4月17日開催
日本規格協会マネジメントシステム審査員評価登録センター(JRCA)は4月17日、フードチェーン関連産業の食品安全管理従事者を対象に「食品安全講演会」を開催する。 テーマは(1)「食品衛生規制の見直しについて」(厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課奥藤加奈子氏)で食品衛生法等で改正予定にある内容と検討状況(2)「ISO22000改訂のポイントと背景」(東京海洋大学学術研究院食品生産科学部門湯川剛一郎教授)で今年夏にも発行見込みとされる2018年版