昨年の4月にオープンした新店「フーズマーケットホック伯耆店」
島根県安来市を拠点に、鳥取・島根両県で食品スーパー「ホック」13店を展開しているフーズマーケットホック。04年から始まった、東京のさえきによる再建も順調に進み、昨年4月には鳥取県伯耆町に新店をオープンさせるなど地域に愛される店舗づくりを推進している。再建を進めてきた長谷川徹会長からバトンタッチされた南脇政文新社長に話を聞いた。 ◆昨春出店の「伯耆店」 十分勝負できる --
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