【中国】ギョウザの皮など製造・販売の井辻食産は、ギョウザの皮を使用した料理を多数掲載したレシピ本「井辻食産の餃子の皮のおいしいレシピ70」（写真）を出版した。 同社は、定番の「ぎょうざの皮（小判）」や「ぎょうざの皮（大判）」「春巻皮」などのほか、国産米粉100％使用のギョウザの皮「お米の皮（餃子用大判）」「ピザ生地・あっ！！できた！！」など、数多くの商品ラインアップを取り揃えるほか、「手作りギョウザを通じて、より多くの幸せな家庭を創造していくこと」を基