三島食品、好評ふりかけに新メンバー 今度は「かつお」

水産加工 ニュース 2022.01.21 12350号 01面

 【中国】「ひろし」で昨年のふりかけ市場を席巻した三島食品から新たなメンバーとして本枯節ふりかけ「かつお」=写真=が2月1日に新登場する。新商品の「かつお」は、鹿児島県枕崎産の本枯節だけを使用した鰹節ふりかけで、本枯節の風味が引き立つ、上品な味付けに仕上げている。昨年の「ひろし」に続き、新たな男性名のメンバーが登場したが、この「かつお」という名前はあの国民的アニメの登場人物を連想させる名前だ。しかも、いくつかの不思議な共通点も。またSNSをざわつかせるのか興味深く注視していき