マルトモ、「素直な、おかか。」上質な「かき醤油」味発売 アサムラサキとコラボ

 【中国】鰹節・だしと、海洋資源を通じて健康と食文化の発展に貢献するマルトモは、創業110年を超える広島県の老舗の醤油メーカー・アサムラサキの「かき醤油」を使用した「素直な、おかか。かき醤油」=写真=を3月1日から新発売する。
 「素直な、おかか。」は、鹿児島県産の鰹節など、こだわりの原材料や製法で製造されたカツオの佃煮ふりかけで、ソフトタイプでご飯になじみやすく調味料としても使用でできる汎用(はんよう)性の高さから昨年3月の発売以来、好評を得ている。

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