オタフクソースが業務用提案会 お好み焼きの価値を訴求、インバウンドなど多彩に
にぎわうお好み焼提案会会場
佐々木直義社長
【関西】オタフクソースは5日、業務用提案会「お好み焼提案会2019」をマイドームおおさか（大阪市中央区）で開催。約1000人が訪れ、その8割がお好み焼き店だった。今年のテーマは「お好み焼の価値 ∞（無限大）」。インバウンド・ヘルシー・トレンドなどさまざまな視点で新たなお好み焼きの価値を提案した。（服部泰平）
●大阪支店独自開発商品も
入口そばで大きくアピールしたのは「世界
