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【関西】イーマキーナは9月25日、畜産の現場で防疫目的(ウイルスや菌の消毒)で使われてきた高純度水酸化カルシウムを飲食店、スーパーマーケットや、食品工場などの厨房(ちゅうぼう)機器や食器類向けに使いやすくした『Inact(イナクト)』=写真=を発売した。「100%天然由来成分でありながら、99.99%の除菌力を発揮する」(同社)とし国産の天然由来成分からできており、高い安全性をうたう。 除菌能力に関しては、ノロウイルスやインフルエンザウイルスを瞬時
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