金美花モンシェール社長
【関西】三井物産西日本食料部は3月10日「砂糖の日」にちなんで、毎年開催している「砂糖の日勉強会」を、新型コロナの感染拡大防止の観点から今年はオンラインで実施。65社、約200人が参加した。Mon cher（モンシェール）が協力し、事前に「フィナンシェ」を郵送。参加者は甘い菓子を食べながらの楽しいひと時を過ごした。
三井製糖研究開発部研究課の藤井沙代子氏による「知っているようで知らない砂糖の基礎知識」と題して講演。その中で「砂糖は心の栄養」と説明。
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