プリマハムは今春、市販用ハム・ソーで新商品18品とリニューアル15品、業務用と市販調理冷食を含めた加工食品で新商品17品とリニューアル29品を昨年末から4月下旬にかけて発売する。カット肉のパイオニアメーカーである同社は今年秋で創業80周年を迎えるが、これを機に来年度は重点市販15品で記念商品を展開するほか、オフィシャルスポンサーである東京ディズニーリゾートに消費者を招待する企画を小売店舗とタイアップして実施する。また、市販を上回る売上げ規模に成長している業務用商材にも注力し
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
