新ロゴマーク
日本冷凍食品協会（冷食協）は21日、来年の活動シンボルとして“100+1”をデザインした新ロゴマークを配信した。日本で食品冷凍事業が発祥して今年で100年となった中、同協会では「21年は101周年に当たる。過去100年にわたる日本の冷凍食品の発展を踏まえ、これから新たな世紀が始まることから100+1周年と位置付け、冷凍食品のさらなる進化を目指していきたい」としている。
1920年、北海道森町に日産10tの水産物を凍結する能力を持つ、日本で初めての本
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