食料・農業・農村白書 7トピックとコロナを特集 農水省

総合 ニュース 2021.05.26 12232号 02面

 農林水産省は25日、令和2年度(2020年度)の食料・農業・農村白書を公表した。冒頭では「トピックス」として、同省策定の長期ビジョン「みどりの食料システム戦略」、デジタル変革の推進、フードテックの現状など七つの主要政策や動向を取り上げた。特集では「新型コロナウイルス感染症による影響と対応」と題し、食料消費への影響や需要をめぐる新たな動きなど、項目別に約40ページにわたりデータ・写真を交えて詳説した。
 全体の各章各項目にわたって、それらとSDGs(国