岩塚製菓、「もち麦とオーツ麦のごませんべい」発売 話題の穀物とナッツ練り込み

菓子 ニュース 2023.03.30 Web号 00面

 岩塚製菓は4月3日、新商品「9枚 もち麦とオーツ麦のごませんべい」(参考小売価格240円前後)=写真=を発売する。国産米100%の生地に、健康志向から近年話題の穀物やナッツなど五つの食材を練り込んだ。
 もち麦とローストオーツ麦の「プチプチ、ザクザク」とした食感とアーモンドと金ごま、黒ごまの香ばしさを生かすため、あっさりとしたうす塩味に仕上げた。(細山真一)

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