たいまつ食品、デザート商品製造販売終了
包装もち・鏡もち・レトルト米飯などコメ加工品を主力とする新潟県五泉市のたいまつ食品は、3月31日出荷分でデザート商品全品を販売終了する。原料や製造費、物流費の高騰や人手不足で今後の安定供給が困難になったことによるもの。今後は、主力の国産米100％を使用した包装もち、鏡もち、レトルトがゆ、レトルト米飯、米粉などの商品にリソースを集中していく。
同社は77年から、ゼリーや杏仁豆腐などカップデザートやパウチデザートを展開。近年はパウチの中華デザート「まる
