日本コーンスターチ、業界初の愛知県HACCP認定 原料メーカーにも公的な「お墨付き」
日本コーンスターチはこのほど、スターチ・糖化業界では初めて愛知県HACCP導入施設として認定された。同社ではこれを機に、先進食品メーカーとしての食品衛生管理体制を徹底させていく。（一瀬隆） 今回認定を受けたのは同社衣浦事業所=写真=と、糖化製品を製造するグループ会社のミワ農産化工。同社は93年からTPM活動を継続し、02年にはISO9001を取得。製品の品質システムの充実を図りながらモンドセレクシ
日本コーンスターチはこのほど、スターチ・糖化業界では初めて愛知県HACCP導入施設として認定された。同社ではこれを機に、先進食品メーカーとしての食品衛生管理体制を徹底させていく。（一瀬隆） 今回認定を受けたのは同社衣浦事業所=写真=と、糖化製品を製造するグループ会社のミワ農産化工。同社は93年からTPM活動を継続し、02年にはISO9001を取得。製品の品質システムの充実を図りながらモンドセレクシ
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