キユーピーグループのサラダクラブは、8月31日の「野菜の日」に向けて「八菜（やさい）サラダ緑黄色野菜」（写真）を19日から沖縄県を除く全国で発売した。 「八菜サラダ緑黄色野菜」は、グリーンリーフレタス、レッドリーフレタス、ニンジン、カボチャ、水菜、ピーマン、赤パプリカ、青ジソを彩りよくミックスしたサラダ。 緑黄色野菜の摂取目標は1日当たり120g（厚労省）だが、実際にはすべての年代で不足しているのが現状（同）。8種類の緑黄
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