「レッドゴールド　フロム　ヨーロッパ」キャンペーンは2022年まで、日本・中国・韓国で展開

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「レッドゴールド　フロム　ヨーロッパ」を展開中のANICAV（イタリア野菜保存食品産業協会）は、3月に千葉・幕張メッセで開催された「FOODEX JAPAN2021」において、イタリア産加工トマトの最新情報を大々的に発信した。

ANICAVはトマト保存加工企業を代表する世界最大規模の協会で、90社の会員は全イタリアの6割以上の加工トマトおよび、世界中ほぼすべての皮むきホールトマト製品を生産している。

「レッドゴールド　フロム　ヨーロッパ」は、ANICAVが欧州連合（EU）の経済協力により日本・中国・韓国のアジア3ヵ国で展開中の、100％欧州産のトマト保存食品のおいしさ、安全性、汎用（はんよう）性を推奨するキャンペーンプロジェクトで、2019年のスタートで今年は3年目となる。昨年はコロナの影響でFOODEX自体が開催中止となるなど影響があった。今年は4日間、日替わりで計5種の試食イベントも実施するなど、これまで温めてきた企画を一挙に公開する格好となった。

「コロナ禍で人数は多くはないものの、商社・インポーター・小売業者など、来場者はかなりの明確な意志をもってブースに立ち寄るので、実りあるビジネスマッチングになった。日本にはまだあまり入ってないチェリートマトや、イエロートマト、品種では高品質のサンマルツァーノなどの商品が注目された。」（レッドゴールド　フロム　ヨーロッパ・宮口香保里PRマネージャー）

「トマト缶はパスタだけでなく、『うまみ』つながりで味噌、醤油との相性もぴったり。チェリートマト缶やカットトマト缶を味噌汁に、ホールトマト缶をカレーに入れたり、トマトピューレをお寿司に使用したりと、使い方はさまざま。栄養価も高くそのまま食べてもおいしいので、災害時の野菜不足解消にも最適」（同）との言葉通り、海外出展ゾーンの中でもひときわ注目度の高いブースとなった。（石井美小夜）

【写真説明】

写真2：2日目の3月10日は、イタリアン＆和イタリアン料理家・貝谷郁子氏（左から2人目）の「野菜のピッツァ職人風しょうゆ隠し味」および「サーディンの味噌トマトソースパスタ」の試食を実施。宮口香保里PRマネージャー（右から2人目）