スギヨ、北陸工場再開は5月末 デジタル教材配信で食育も

水産加工 ニュース 2024.04.12 12743号 04面
食育デジタル教材のトップページ

食育デジタル教材のトップページ

 【中部】元日に発生した能登半島地震で被災し、操業が停止しているスギヨ(石川県)の北陸工場が、5月末に生産を再開する見込みだ。当初は4月中の稼働開始を予定していたが、予想を上回る被害や工事関係者の人手不足などで、予定より遅れる見通しとなった。同社は操業停止が続く中、同工場で生産している「ビタミンちくわ」を題材にした食育のデジタル教材を制作。従業員が直接出向くことがなくても、子どもたちに学びの機会を提供していく。
 予定通り5月末に生産を再開できれば、6

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら