CGCグループ、冷食共同仕入れで脱半額セール 15年度全加盟社へ拡大
CGCグループ(本部=シジシージャパン)は、冷凍食品の“脱半額セール”を実現するため、14年度から共同仕入れを本格稼働する。まず関東地区で取引ベンダー、取扱商品を統一しEDLP(毎日低価格販売)の仕組みを整える。冷食は50%割引特売が常態化しており、十分な売上げ・利益が確保できないカテゴリーになっていた。加盟企業20社のテスト稼働では冷食の売上げ・利益率の改善が検証された。15年度末までに全加盟企業に拡大する。(板倉千春)
CGCグループ(本部=シジシージャパン)は、冷凍食品の“脱半額セール”を実現するため、14年度から共同仕入れを本格稼働する。まず関東地区で取引ベンダー、取扱商品を統一しEDLP(毎日低価格販売)の仕組みを整える。冷食は50%割引特売が常態化しており、十分な売上げ・利益が確保できないカテゴリーになっていた。加盟企業20社のテスト稼働では冷食の売上げ・利益率の改善が検証された。15年度末までに全加盟企業に拡大する。(板倉千春)