10月第2週用媒体
宅配事業で強みを発揮している生協では商品案内が重要だ。神奈川、静岡、山梨を事業エリアとするユーコープは9月第4週から介護食を中心とした商品を掲載した媒体「Care Time」（ケアタイム）による受注を開始した。「やわらか食」など介護に関連した食品は増えていても、多くの小売業で販売手法を模索中の中での挑戦だ。 ケアタイムはユーコープの宅配事業、おうちCO・OPの商品案内の中の一媒体で、隔週で発行、夕刊紙と同じタブロイド版サイズで4ページで提供する。こ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
