食の明日に挑む タイで活躍する日本人(11)原宏治さん<上> タイ産ワインも世界へ

総合 連載 2012.06.06 10667号 01面
常夏の国タイで史上初の「収穫祭=ワイン・フェスティバル」を開催した原宏治さん=バンコク・スクンビット地区で小堀晋一が4月26日写す

常夏の国タイで史上初の「収穫祭=ワイン・フェスティバル」を開催した原宏治さん=バンコク・スクンビット地区で小堀晋一が4月26日写す

 ○タイ初「ワイン・フェスティバル」主宰 ソムリエ 原宏治(はら・こうじ)さん  ◆世界から150種超  今年4月下旬のとある夕暮れ。場所はバンコク・スクンビット地区にある洋式レストラン。2階建てのしゃれた洋館にテレビでおなじみの俳優やタレントなどタイのスターが集まり出したのは午後6時を回ったころだった。ダブルのスーツ、濃紺のドレス…。幾重ものカメラのフラッシュが取り囲む。翌日から始まる「ワイン・フェスティバル」のプレセレモニー

最大30日間無料購読する

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら