ビバシティ平和堂の鮮魚売場は顧客の支持が最も大きい
◆鍵を握る川上戦略 業態攻防最前線 滋賀県を中心に京阪神、北陸、東海の2府6県に総合スーパー（GMS）の「平和堂」や「アル・プラザ」、食品スーパー（SM）の「フレンドマート」を149店展開する平和堂の商勢圏へ、食品の構成比率を高めたドラッグストア（DgS）やディスカウントストア（DS）、スーパーセンター（SuC）業態のチェーンストア（CS）企業が相次いで出店、市場を奪いに来ている。 DgSでは、九州を拠点に「ディスカウント
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