キユーピー、「ペイザンヌサラダドレッシング」市販用5億円目指す 5年後、定番化へ
佐藤誠也取締役
宇田川敦子氏
キユーピーは、市販用として3日から全国出荷を始めた「ペイザンヌサラダドレッシング」（写真、内容量180ml、税抜き参考小売価格271円、賞味期間9ヵ月）で、サラダトレンドを創った2006年発売のコブサラダドレッシングが5年で達成した販売額5億円を1年で達成するという意欲的な目標を掲げた。コブサラダドレッシングのほか、1996年発売のシーザーサラダドレッシングの売上げ推移や認知率を踏まえた。同社グループの成長基盤強化策として取組み、2年目を迎えた市場担当制で推進する大型商品と
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