銘柄ポークコンテストでおいしさ、肉質は折り紙つきの「秀麗豚」
「安全・安心」「おいしさ」「栄養強化」などをキーワードにブランド畜産物は広がっている。ブランドでも、生産者ブランド、地域ブランドなどいろいろあるがここでは畜産物生産の基本となる配合飼料メーカーがノウハウを生かして生産・販売している「ブランド畜産物」を紹介する。 ＊ ●ブランド浸透へ外食注力 総合畜産メーカーの豊橋飼料が、「生産者が見える、より安全・安心な豚肉」をコンセプトに種豚から飼料にま
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