日本イタリア料理協会、イタリア料理専門展「第2回ACCI Gusto京都」7月7・8日開催

外食 展示会 2021.06.14 12243号 04面

 日本イタリア料理協会は、イタリア料理専門展「第2回ACCI Gusto京都」(共催=京都イタリア料理研究会)を7月7、8日にANAクラウンプラザホテル京都(京都市文京区堀川通二条下ル土橋町10番地)で開催する。時間は午前10時から午後5時(最終日は午後4時)まで。3月の開催予定だったが、新型コロナウイルスの感染拡大で延期となっていた。
 同展示会では、日本イタリア料理協会、京都イタリア料理研究会とともに両会のトップシェフらによる調理デモンストレーショ

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