日本炊飯協会、賀詞交歓会開催 米価の安定求める コメを楽しめる環境へ
千田法久会長
日本炊飯協会は24日、東京都中央区のコートヤード・マリオット銀座東武ホテルで「25年新年賀詞交歓会」を開催。会員企業中心に約150人が参加した。
千田法久会長（ジャンボリア社長）は「24年の令和の米騒動以来、新米収穫後も米価の大幅な上昇が続いている。上昇というより大暴騰ともいえる状況で、われわれ炊飯業界のみならず消費者やコメを原料とするすべての業界にとっても、深刻な問題となっている。さらに、1月の段階で流通量が減少しており、必要銘柄の確保はもとより
