高橋工業創立60周年特集

高橋工業創立60周年特集:鳴田友和社長 地球規模で食に貢献

特集 機械・資材 2019.11.29 11977号 13面

 当社は本日、創立60周年記念祝賀会を開催することができた。まず、ユーザーさま、関係者の皆さまに御礼を申し上げる。
 創業者である高橋健(たかはし・かたし)が初めて世に送り出したトンネルフリーザーは現在、食品業界を中心に約3000台が稼働している。トンネルフリーザーは、当初は「冷却装置が付いた箱の中を食材や食品をコンベヤーに乗せて移動させる」装置だ。これを基本に用途に合わせて最適なベルトを選択したり、本体を一体化したりとさまざまな改良を施してきた。

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