全日本コーヒー商工組合連合会、規約の周知徹底図る 表示違反撲滅へ

飲料 ニュース 2014.03.07 10975号 02面

 全日本コーヒー商工組合連合会は今春から、コーヒー製品に関わる表示について会員への周知徹底を呼びかけている。これは昨今の食品表示偽装問題を背景に、同連合会の会員が消費者からより信頼されることを目的に実施。全日本コーヒー公正取引協議会が定めるコーヒー公正競争規約に基づいた表示を徹底するため、規約の中で注意が必要な項目をピックアップして参考資料として会員に配布した。今後も研修会などを行って、表示に関する違反をなくしていく。  同連合会は、今年の最大の目標と

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