日清製粉ウェルナ コストアップへの対応(下)需要喚起へ提案強化

小麦加工 連載 2022.11.18 12496号 03面
マ・マー チャック付80g結束スパゲティ1.6mm

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 日清製粉ウェルナは今秋、コストアップへの対応として、製品の価格改定を実施する一方で、需要喚起に向けた取組みも推進している。その中心となるのが現在のニーズをとらえた商品の提案だ。
 食品の値上げが続き、生活者の節約ニーズの高まりが考えられる中、同社の今秋の商品戦略は「簡便、本格、健康」をベースに“節約”や“環境への配慮”といった新しい消費トレンドを踏まえた商品を充実させた。
 まず、値頃感を意識した新商品として、容量や規格のバリ

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