日清製粉ウェルナ

　日清製粉ウェルナの家庭用冷凍食品は、前年を超えて着地した。既存の「超もち生パスタ」シリーズが好調で全体をけん引したことに加えて、3月に発売した「マ・マーRICH-NA（リッチーナ）」シリーズが想定以上の出荷となった。 　今期も新商品「リッチーナ」を中…続きを読む

　◇わが社の取り組み 　日清製粉グループの日清製粉ウェルナは、農林水産省が実施する加工食品のカーボンフットプリント（CFP）の算定実証に参画し、官民一体となって持続可能な社会の実現に貢献していく考え。 　農林水産省では「みどりの食料システム戦略」の実現…続きを読む

　日清製粉ウェルナが今春の新製品として展開している冷凍パスタ「RICH-NA（リッチーナ）」シリーズが販売好調だ。メニューと具材にこだわった商品設計が消費者から支持されているようだ。加えて、大谷翔平選手が登場する同シリーズのTVCMを投下した影響もあり…続きを読む

　日清製粉ウェルナは5月24日から、大谷翔平選手が出演する唐揚げ粉「日清　マジサクット」の新TVCMを全国で投下。新CM「日清揚げないから揚げ粉　サクッ！じゅわ～！」篇＝写真＝は今春、同社独自開発の原料と長年培ってきた技術により、揚げずにサクッとした食…続きを読む

　●多加水加熱熟成も高評価 　川田製麺は日清製粉ウェルナとタッグを組み、製品開発に取り組んでいる。2月には新商品「川田製麺　国内麦小麦粉使用　讃岐うどん320g」「川田製麺　国内麦小麦粉使用　讃岐そうめん320g」を上市。同2品は「川田製麺　国内麦小麦…続きを読む

　●機械麺価値向上へ 　日清製粉ウェルナの25年3月期の乾麺の販売実績（数量ベース）は、前年並みで着地した。一部商品の終売によるマイナスの影響があったものの、主力ブランドの伸長で、カバーした結果となった。 　26年3月期の取り組みは、手延べ麺の供給リス…続きを読む

　日清製粉ウェルナは、農林水産省が実施する加工食品のカーボンフットプリント（CFP）の算定実証に家庭用小麦粉「日清　フラワー」1kgで参画していたが、実証が終了したため、22日に算定結果を発表した。 　同品1kg当たりの算定の結果、家庭の調理・喫食にお…続きを読む