商品概要：「川田製麺 国内麦小麦粉使用」シリーズ商品。麺の長さを従来の24cmから18.5cmへ短くし、小鍋で調理しやすいサイズになった。パッケージデザインを国内麦小麦粉使用の製品特徴がより明確に伝わるように変更した。 商品名：川田製麺 国内麦小麦粉使…続きを読む
商品概要：「川田製麺 国内麦小麦粉使用」シリーズ商品。麺の長さを従来の24cmから18.5cmへ短くし、小鍋で調理しやすいサイズになった。パッケージデザインを国内麦小麦粉使用の製品特徴がより明確に伝わるように変更した。 商品名：川田製麺 国内麦小麦粉使…続きを読む
商品概要：「日清 秘伝のから揚げ粉」シリーズ新アイテム。衣がしっかりと付きやすい水溶きタイプの唐揚げ粉としては少ない深さ2cmの油で調理しても、特別な配合により具材や衣がなべ底にくっつきにくい仕様。子どもにも喜ばれるマイルドな味。保存に便利なチャック付…続きを読む
商品概要：「日清 秘伝のから揚げ粉」シリーズ新アイテム。衣がしっかりと付きやすい水溶きタイプの唐揚げ粉としては少ない深さ2cmの油で調理しても、特別な配合により具材や衣がなべ底にくっつきにくい仕様。子どもにも喜ばれるマイルドな味。保存に便利なチャック付…続きを読む
商品概要：「日清 マジサクット」シリーズ新アイテム。これまでになかった“揚げない揚げ物”ができる新商品。 少量の油で焼き調理が可能。 パフフレーク（粗粒原料）で、揚げずにサクッとした食感を実現。水溶き不要（小麦粉、卵いらず）で粉をまぶして焼くだけ。 商…続きを読む
商品概要：「日清 マジサクット」シリーズ新アイテム。これまでになかった“揚げない揚げ物”ができる新商品。少量の油で焼き調理が可能。パフフレーク（粗粒原料）で、揚げずにサクッとした食感を実現。水溶き不要（小麦粉、卵いらず）で粉をまぶして焼くだけ。 商品名…続きを読む
商品概要：「日清 マジサクット」シリーズ新アイテム。これまでになかった“揚げない揚げ物”ができる新商品。少量の油で焼き調理が可能。 パフフレーク（粗粒原料）で、揚げずにサクッとした食感を実現。水溶き不要（小麦粉、卵いらず）で粉をまぶして焼くだけ。 商品…続きを読む
商品概要：「マ・マー あえるだけパスタソース 逸品」シリーズ新アイテム。国産原料を使用した素材の風味豊かな味わいを楽しめる、ゆでたてのパスタにあえるだけのパスタソース。国産大葉ペースト使用。青森県産ニンニクペースト使用。春夏に好適。 商品名：マ・マー …続きを読む
商品概要：「マ・マー あえるだけパスタソース 逸品」シリーズ新アイテム。国産原料を使用した素材の風味豊かな味わいを楽しめる、ゆでたてのパスタにあえるだけのパスタソース。鰹節の風味が広がる。国産鰹節パウダー使用。国産バターのまろやかなコクを味わえる。 商…続きを読む
商品概要：「マ･マー TAPPRINO」シリーズ新アイテム。わずか20秒～30秒の電子レンジ調理で濃厚なパスタメニューを堪能できる、1人前パスタソース。コク、香りがあとを引き、クセになる味。トマトの甘み広がる濃厚な味わい。 商品名：マ･マー TAPPR…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
