日清製粉ウェルナは19日、ロサンゼルス・ドジャース所属の大谷翔平選手との広告出演契約を締結。同社と大谷選手、双方の考えが共感し、実現。今後、大谷選手を起用した広告コミュニケーションを順次展開していく。 同社は食の大切さや食を通じた楽しさ、栄養摂取に…続きを読む
日清製粉グループのプレミックス事業を担う日清製粉プレミックスと日清製粉ウェルナの両社は、ともに堅調に推移している。通期に向け、それぞれの独自価値を打ち出して、業界の発展への貢献を目指す。 日清製粉グループの業務用の加糖プレミックスを取り扱う日清製粉…続きを読む
●下期はお好み焼き粉拡販 日清製粉ウェルナのプレミックスの上期（4～9月）販売状況は、数量ベース、金額ベースともに、前年を上回って着地した。ホットケーキミックスとお好み焼き粉が伸長したため。秋冬に向けても勢いのあるホットケーキミックスとお好み焼き粉…続きを読む
日清製粉ウェルナは19～23の5日間、フランス・パリで開催されている欧州最大規模の総合食品見本市「SIAL Paris 2024」に初出展した。同社は成長戦略の一つに「海外事業」を掲げており、製品展開を加速している中、今後の海外事業拡大を目的としたも…続きを読む
日清製粉ウェルナは9日、ベトナムで家庭用製品を本格的に販売開始したと発表。これは、海外事業拡大に向けた活動として行うもの。同社子会社のベトナム日清製粉Co.,Ltd.とベトナム日清テクノミックCo.,Ltd.が展開。同国では6日に現地メディアに公開し…続きを読む
商品概要：「マ･マー THE PASTA 贅沢野菜」シリーズ新アイテム。袋を開けずにそのままレンジ調理でき、紙トレイ入りのため洗い物が少なく、準備も片付けも簡単な冷凍パスタ。たらこバターの味わいに合う国産ジャガイモ、九条ねぎを使用。バターを同社従来品よ…続きを読む
商品概要：「マ･マー THE PASTA 贅沢野菜」シリーズ新アイテム。袋を開けずにそのままレンジ調理でき、紙トレイ入りのため洗い物が少なく、準備も片付けも簡単な冷凍パスタ。国産ゴボウをトッピング。和風醤油にゴボウの香りがよく合う。だしのうまみ、香りが…続きを読む
商品概要：トマトとホウレンソウの2種の野菜パウダーを使用した、赤、緑の2色のマカロニ。サラダやスープに彩りをプラスできる。保存に便利なチャック付。電子レンジ調理も可能。 商品名：マ･マー 2種野菜のサラダマカロニ メーカー：日清製粉ウェルナ 価格：19…続きを読む
商品概要：「マ･マー PRO TASTE」シリーズ新アイテム。じっくり煮込んだ肉と香味野菜のコク。家庭では作りにくい本格的なプロの味わいが家庭で手軽に楽しめる。アレンジも自由自在のお得な3食パック。 商品名：マ･マー PRO TASTE ＜ボロネーゼ＞…続きを読む
商品概要：「マ･マー TAPPRINO」シリーズ新アイテム。袋のまま20秒（600W）の電子レンジ調理で、香ばしい焼き明太子とチーズの濃厚なコクが存分に堪能できるクリーミーなソース。 商品名：マ･マー TAPPRINO ＜焼き明太チーズクリーム＞ メー…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
