中元ギフト特集2024
中元ギフト特集：乾麺 個人向けアイテム強化
乾麺の中元ギフトは、夏の贈り物としてのポジションは確立していることから、安定した市場となっている。引き続き、法人の贈答機会の減少など、マイナス要因があるものの、個人向け需要は堅調に推移していることから、新需要の創出に向けた製品ラインアップの強化が行われている。
食品需給研究センターによると2023年度（1～12月）の乾麺の生産量（原材料小麦粉使用）は、17万9876t（乾麺類12万6314t、手延べそうめん類5万3562t）、前年比1.6％減（乾麺
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