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洋菓子ギフトは食品屈指の情緒的価値を武器に売場を形成、贈答需要の定番ジャンルとして幅広い世代やシーンに対応している。中元商戦では百貨店を主戦場に、スーパーマーケットやコンビニエンスストア、個人店・チェーン店などの路面店、さらにEC・Web通販など裾野を着実に拡大。常温・冷蔵・冷凍の3温帯でのアイテム展開も定着しており、今シーズンも夏場商材であるアイスクリームやゼリーなどに加え、クッキー、焼き菓子など多彩なメニューを揃える。 コロナ以降、注目度がさら
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関東の小売各社は夏を楽しむギフト機会として中元の刷新を図り、暑い季節に合ったスイーツ&グルメの商品開発に趣向を凝らす。猛暑が予想される中、涼味は各社共通の重点テーマだ。また、店舗が所在する地域の特性を打ち出すことも選ば […]
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