合弁会社「日本亭サト」設立調印式後の記念写真。左から1人置いて日本亭のキッティ代表、サハのブンヤシット会長、サトレストランシステムズの重里欣孝社長＝日本亭提供
「サハ・グループは飲食、特に日本食に弱い。ぜひともJパークに出店してほしい」。タイの消費財大手、サハ・グループのブンヤシット会長から直々の打診があった時、バンコクに本部を置く日本食レストラン「日本亭グループ」のゼネラル・マネージャー、鈴木孝一郎さんは身体が身震いしたのをよく覚えている。サハ・グループといえば、1939年創業のタイ老舗財閥。日系資本との事業に積極的で、これまでにライオン、ワコール、明星食品、キユーピーなどと相次いで合弁会社を設立、事業を拡大してきた。
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