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宝酒造は19日、さらりとした飲み口が特徴の「松竹梅にごり酒〈純米〉」(写真)を上市する。「にごり酒は濃醇(のうじゅん)なものが多いが、固形分を減らし食事と一緒に楽しめるものにした」(同社)。味はほんのり甘口。若者や女性など清酒のライトユーザーへ訴求し、清酒需要全体の底上げを図る。アルコール度数は10度以上11度未満、240ml瓶入り、参考小売価格は379円、参考卸価格291円(どちらも税別)。 同社によれば「若い世代に“和”への回帰が進み、にごり酒
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