伊藤忠食品、伊豆伊東高校で特別授業 「マッチ」の戦略学ぶ

伊豆伊東高校の生徒と大塚食品の堀内雄大「マッチ」担当PM(前列右から3人目)

伊豆伊東高校の生徒と大塚食品の堀内雄大「マッチ」担当PM(前列右から3人目)

 伊藤忠食品はこのほど、静岡県立伊豆伊東高等学校で大塚食品の製品部飲料チームの「マッチ」担当PM堀内雄大氏による特別授業を実施した。商品開発やブランディングをテーマに、堀内氏が担当する飲料「ビタミン炭酸マッチ」の開発プロセスやブランド戦略を、総合ビジネス科3年の生徒79人に分かりやすく伝えた。
 同校は伊藤忠食品が開催した、高校生が食品の開発力を競う「第11回商業高校フードグランプリ」(24年11月)で「大塚食品『ビタミン炭酸マッチ』賞」を受賞。堀内氏

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら