大塚食品

　肉や魚の使用を主とした“下味冷凍”調味料商品が広がりつつある。理研ビタミンは25年から「パッとジュッと」を展開。大塚食品は「メインディップ」を2日に発売を開始した。両品とも時短や簡便性に加え、一手間加えることで“手作り感”を満たしながら献立考案の手間…続きを読む

　大塚食品は、下味冷凍調味料「メインディップ」を、2日から販売を開始した。発売を記念し、「メインディップ『仕込みすぎるお肉料理店』」を二子玉川ライズ　ガレリア（東京都世田谷区）に3～4日の期間出店。メインディップを使用した全5種のメニューを各100円で…続きを読む

商品概要：「ボンカレーネオ」シリーズ新アイテム。焙煎したスパイスの香ばしさと香辛料のチポトレ、隠し味のコーヒーで、深みとコクのあるスモーキーな味わいに仕上げた。 同シリーズの特徴である、赤ワインでソテーした牛肉と濃厚な味わいのソースを使用。箱ごとレンジ…続きを読む

商品概要：「ボンカレー」シリーズ新アイテム。1食分の国産野菜使用。アレルギー物質28品目対応、グルテンフリー、動物性原材料不使用。野菜のうまみが溶け込んだスタンダードな味わいに、ごろっとした定番の具材で食べ応えがあるカレー。 商品名：＜1食分の国産野菜…続きを読む

　大塚食品はレトルト製品を通じて、生活者の日常生活へ貢献を目指す。3月2日には「ボンカレー」ブランドから「ボンカレーネオ　スモーキー　ビーフカレー　薫りとコク　辛口」＝写真、「1食分の国産野菜でからだ想いのボンカレー」を新発売する。また、「マイサイズ」…続きを読む

　大塚食品は生活者の日常課題として顕在化する“献立ストレス”の解消に取り組む。凍らせることで肉に味が染み込み、おいしくなる新常識の「下味冷凍」ソース「メインディップ」5品＝写真＝を3月2日から新発売する。同品にお肉を入れ、冷凍することでおいしさが増すと…続きを読む

　大塚食品は生活者の日常課題として顕在化する“献立ストレス”の解消に取り組む。凍らせることで肉に味が染み込み、おいしくなる新常識の「下味冷凍」ソース「メインディップ」5品を3月2日から新発売する。（本吉卓也）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　大塚食品は、下味冷凍調味料「メインディップ」5品を3月2日から発売する。同品に肉を入れて冷凍するとおいしさが増すだけでなく、おかずを冷凍庫にストックすることで献立を考える手間を省き、“時短・手作り・おいしさ”のニーズを満たす食事作りをサポートする。販…続きを読む

　伊藤忠食品は1月15日、昨年開催した「第12回全国高等学校フードグランプリ」の副賞として、大塚食品による特別授業を実施した。同グランプリで審査員を務めた大塚食品の堀内雄大製品部飲料チームマッチ担当PMが秋田市立秋田商業高等学校を訪問。同校の全校生徒6…続きを読む