缶詰・瓶詰・レトルト食品特集2024

缶詰・瓶詰・レトルト食品特集:大塚食品 「こどものためのボンカレー」野菜増量に刷新

 大塚食品は「こどものためのボンカレー」をリニューアルし、8月26日から全国で発売している。野菜の使用量を増やし、1食分(3~5歳の1日の野菜摂取目安量240gの3分の1の量=生換算80gを使用)の国産野菜が摂取できる工夫を施した。加えて、アレルギー物質への対応を28品目(食物アレルギー表示対象品目すべて)に拡大、これらのアレルギー物質を含む原材料を使用せずに製造している点もポイントだ。「親がこどもに食べてほしいカレー」として提案する。
 同社が実施し

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