缶詰・瓶詰・レトルト食品特集2024

缶詰・瓶詰・レトルト食品特集:桃屋 少し辛いラー油など好調

 桃屋は今9月期、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」売上げを伸ばすなどし、旺盛なご飯食需要に応えている。直近では店頭でのコメ不足もあるが、そうめんなどを提案して用途増につなげた。新たな「きざみ〓菜(ザーサイ)」は想定以上の出荷状況。ほかに好調な「きざみにんにく」で10月から「スタミナ焼肉丼」のTVCMを大量投下し、「きざみ」人気の勢いを増す。「少し辛いラー油」は食べる調味料の元祖としてたっぷりの具材感、食感で付加価値、収益を向上。3~7月売上げを前年比4%増と伸ばして推移し、

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら