国分東北と国分フードクリエイト東北支社、秋冬商談会 みちのく鍋紀行が好評

卸・商社 展示会 2019.08.07 11921号 04面
シーズン向けに強化した「みちのく鍋紀行」コーナー

シーズン向けに強化した「みちのく鍋紀行」コーナー

 【東北】国分東北と国分フードクリエイト東北支社共催の2019年秋冬合同展示商談会が7月24日、夢メッセみやぎで開催された。出店メーカー416社、来場者は674人だった。秋冬のテーマで企画コーナー、東北コーナー、オリジナルコーナーなどが設けられ、また東北商材、業務用商材も前回より拡大され、来場者にアピールしていた。
 このうち、東北コーナーでは今シーズン柱として訴える「みちのく鍋紀行」が注目された。セリ鍋、カキ鍋に仙台味噌がベースの豚しゃぶ鍋が加わり、

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