キング食品、魚肉シートの新工場棟建設

 スターゼンの子会社であるキング食品は、魚肉シートを生産する新工場棟の建設に着工した。
 広島県福山市の工場では、ビーフジャーキーやサラミソーセージなどの乾燥食肉製品、つみれやかにかまなどの水産練り製品、魚肉シート、焼きかまぼこなどの魚肉加工品の製造販売を行う。
 近年、イカの不漁や価格高騰によって珍味素材としての魚肉シートの需要が増加しており、それに伴いキング食品の魚肉シート製造事業も伸長している。
 

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