みたけ食品工業は創業当初から麦茶を扱い、埼玉県産すずかぜ六条大麦使用の「彩のすずかぜ麦茶」、国内産六条大麦使用の「丸粒麦茶」、有機JASに認定された麦を使用した「有機麦茶」、β-グルカンが豊富な機能性麦茶をベースに、はと麦、杜仲茶、どくだみなどの健康茶素材をブレンドした「爽養健茶」などがある。
19年の麦茶販売は横ばいだった。課題は飲み方提案とし、また「基本的に焙煎の香りを楽しむのが麦茶なので、素材本来の味を大切にした製品が大事」（柳生功企画部長）
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