カルビー、市場拡大など推進 賞味期限表記変更検討

菓子 ニュース 2018.05.16 11700号 02面
伊藤秀二社長

伊藤秀二社長

 カルビーの伊藤秀二社長は、11日の決算会見で今後の成長に向けた課題と取組みを説明した。海外事業ならびにフルグラ事業を成長エンジンと位置付け、新製品の開発ではジャガイモ原料の調達拡大を前提に、需要創造や中食市場への進出を図る。業務合理化の一環で、賞味期限表記は年月日の記載から月・旬表示への移行を検討する。(宮川耕平)  17年度の海外売上げは338億円(前年比16.6%増)で、構成比は13.4%に上昇

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