カスミ、東茂原店開設 フードスクエア「タイプB」に
![ブランデ的な売場演出や販売スタイルを導入した東茂原店](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2024/04/577298.jpg)
ブランデ的な売場演出や販売スタイルを導入した東茂原店
![ベーカリーやカフェ機能を一体化させた「カフェ&ダイン」](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2024/04/577299.jpg)
ベーカリーやカフェ機能を一体化させた「カフェ&ダイン」
![専門店風の演出で酒類売場を強化](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2024/04/577300.jpg)
専門店風の演出で酒類売場を強化
カスミが3月29日に開設したフードスクエアカスミ東茂原店(千葉県茂原市)は、茨城県つくば市内に展開するブランデ業態の要素も加味した「フードスクエア(FS)のタイプB」(塚田英明社長)と位置付ける。
茂原市内は同店を含め5店を展開しており、シェアは3割に迫るドミナント(集中出店)エリアだ。
「同じ食品スーパー(SM)を増やすのではなく、今までとの違いを見た目からも感じていただくために変えた。タイプAが青果で始まり惣菜・ベーカ