カスミ、東茂原店開設 フードスクエア「タイプB」に
ブランデ的な売場演出や販売スタイルを導入した東茂原店
ベーカリーやカフェ機能を一体化させた「カフェ＆ダイン」
専門店風の演出で酒類売場を強化
カスミが3月29日に開設したフードスクエアカスミ東茂原店（千葉県茂原市）は、茨城県つくば市内に展開するブランデ業態の要素も加味した「フードスクエア（FS）のタイプB」（塚田英明社長）と位置付ける。
茂原市内は同店を含め5店を展開しており、シェアは3割に迫るドミナント（集中出店）エリアだ。
「同じ食品スーパー（SM）を増やすのではなく、今までとの違いを見た目からも感じていただくために変えた。タイプAが青果で始まり惣菜・ベーカ
