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食品スーパーも総合スーパーも、子育て世帯の需要に応えて成長してきた業態だ。今もそこが主要ターゲットであることは変わらないが、加えて非・子育て世帯へのフォーカスを打ち出すチェーンが増えている。イオンは子育て前の「MZ世代」を狙い、ヤオコーは子育てを終えた「ミドルシニア」に注目する。これは本流から外れた支流へのアプローチなのか?むしろ、かつて本流だった子育て世帯は、すでに市場のマイノリティーに変化している。(宮川耕平)
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