UCCコーヒーアカデミー、4月から国際基準教育プログラム開始

嗜好飲料 ニュース 2023.03.08 12546号 03面
「SCA認定コーヒースキルズプログラム」(イメージ)

「SCA認定コーヒースキルズプログラム」(イメージ)

 ●国内外で実力証明の一助に
 UCCコーヒーアカデミーは4月から、コーヒーの専門性をさらに追求する「SCA認定コーヒースキルズプログラム」(全6コース)を、神戸・東京の両校で新たに開設する。同プログラムはSCA(スペシャルティコーヒー協会)が開発した国際基準のコーヒー教育プログラムだ。同プログラムを受講・修了することで、取得資格として履歴書に記載が可能になるなど、国内外のコーヒー業界で実力を証明する一助となる。日本企業では唯一の取組みとなるという。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら