カゴメ、鉾田市とまちづくり推進 「野菜」強みに地域課題解決を
菅沼大行シニアスペシャリストによる鉾田市での中学生向け授業
夏祭りなどで野菜や健康を学ぶ機会を提供する
「ベジチェック」測定の様子（鉾田市）
カゴメは日本の野菜不足の解消を目指す--。今春には、茨城県鉾田市が推進する事業「野菜をきっかけにした健康なまちづくり推進事業～野菜つくってっけど、食ってっか？～」を業務受託している。「日本で一番やさいをつくる街」の鉾田市と両者の強みとなる「野菜」をキーワードに、地域課題の解決と市民の野菜摂取量向上を目指す「野菜をきっかけにしたまちづくり」を推進している。
同市との取り組みを推進する健康事業部の菅沼大行シニアスペシャリスト／農学博士は「『健康日本21
