J-オイルミルズ、「マーガリン」検索急増 レシピ提案本格化

食用油 ニュース 2020.07.20 12085号 02面
「ラーマ」ブランドのマーガリンを使用したレシピを紹介(写真は「バターの風味」)

「ラーマ」ブランドのマーガリンを使用したレシピを紹介(写真は「バターの風味」)

内食需要増加を背景に殿堂入りのレシピ(「バター好きの♪オレンジ薫るパウンドケーキ」)

内食需要増加を背景に殿堂入りのレシピ(「バター好きの♪オレンジ薫るパウンドケーキ」)

 新型コロナの影響で内食需要が引き続き高まっている中、「マーガリン」の料理活用が広がっている。有力サイト「クックパッド」のデータ分析サービス「たべみる」によると、4月度の同サイト内の「マーガリン」検索頻度が、前年比約70%増に伸長。これらを受け、家庭用マーガリン「ラーマ」を展開するJ-オイルミルズでは、展開商品を使った人気レシピや季節のお薦めレシピを広く紹介している。
 紹介するレシピは、「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使用した「バター好きの

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