グリーンカルチャー、「カフェスティロ」で植物肉使用の料理
フードテック関連ベンチャーのグリーンカルチャーが展開する植物肉「Green Meat」を使用したメニューが3日から、大型文具専門店・銀座伊東屋本店内のカフェレストラン「CAFE Stylo(カフェスティロ)」で提供されている。
提供するのはボリューム満点の「Green Meat テリヤキバーガー」=写真=やヘルシーな豆サラダ「Green Meat&ビーンズ」など。
国内を代表する文具専門店で知られる銀座伊東屋だが、ビル内で